Pão de queijo
1 xícara de leite
¾ de xícara de óleo de soja
1 colher de (chá) de sal
1 ovo
Acrescentar, aos poucos, 2 xícaras de
polvilho azedo e por último 1 xícara de queijo mussarela ou colonial, picado ou
fatiado. Colocar em forminhas, sem untar, e levar para assar.
Obs.: O segredo para não grudar nas forminhas
é não lavar. Limpar sempre com um guardanapo.
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